黄焖排骨
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排骨、土豆和香菇炖到酥烂,同时吸收了黄焖汁的咸鲜味,在餐桌上就是真正的“米饭杀手”
营养分析
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62克
60克
31克
915
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
排骨
300克
、
香菇
50克
、
土豆块
80克
、
干辣椒
5克
、
蒜瓣
15克
、
姜片
20克
、
葱段
5克
、
葱花
3克
、
料酒
10毫升
、
黄焖酱汁
100克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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食材准备
-
步骤2/6
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排骨段、10克姜片、葱段、料酒加入锅中,再加入没过排骨的清水,方太燃气灶开大火,煮沸后再烧煮5分钟左右,捞出排骨用温水洗净备用
-
步骤3/6
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另起一锅,加入排骨、10克姜片、蒜瓣、干辣椒、香菇块、黄焖酱汁和没过排骨的清水,打开方太燃气灶调大火,煮至沸腾后,转中火炖20分钟
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2021-10-20
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