酸甜可口山楂罐头
又来了又来了 6斤山楂怎么吃 那就先做山楂罐头吧
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先参观下我的6斤山楂,我朋友从老妈带回来的
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用盐水浸泡10分钟,然后洗净
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用筷子和水果刀将去籽,扔了几个带虫子的
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去籽的山楂直接扔到盐水里(一小勺盐就行),以防氧化再洗净
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600ml水,糖 冰糖 蜂蜜,大家可以根据自己口感调整,我感觉我的太甜了,因为我实在怕酸
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冰糖都化开了
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倒入山楂,中小火煮开3分钟就好,可以关火焖一分钟
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先尝为敬,汤汁甜,山楂酸,酸甜可口
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灌装一瓶(瓶子需要提前用开水烫好,控干水份),盖好盖子,可以保存一段时间,余下的就吃了吧
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最后一步
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一闪一闪亮晶晶,日常'望山榨就止渴'的我 今天竟然吃了有6颗,太爱了…你也试试吧
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-19
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