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秋梨膏的做法

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秋梨膏

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食材清单加入采购清单

罗汉果 1个

、

川贝粉 10g

、

雪梨 10斤

、

陈皮大概50克

、

甘草 1-2克

、

红枣 5颗

、

黄冰糖两块

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
雪梨削皮
步骤2/10 点击查看大图
擦丝
步骤3/10 点击查看大图
擦完是这样，准备一下其他食材
步骤4/10 点击查看大图
红枣切瓣
步骤5/10 点击查看大图
罗汉果捏，川贝粉，陈皮，甘草，黄冰糖一起放进去，开火煮，记得搅拌。
步骤6/10 点击查看大图
煮沸后熬两三分钟就行了，关火放凉……
步骤7/10 点击查看大图
过滤两次，前面忘记拍照了反正你们懂就好
步骤8/10 点击查看大图
过滤好的汁大火煮开后关小火熬
步骤9/10 点击查看大图
熬成这样大泡泡的时候要注意搅拌，不然会溢出来，熬到变成小泡泡就差不多了
最后一步点击查看大图
装起来放凉，就会变成这样粘稠的秋梨膏

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-19

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