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家庭版吉野家牛肉饭的做法

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家庭版吉野家牛肉饭

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网上查了很多配方，这个最靠谱。据说吉野家牛肉饭是寿喜锅的变种，我用糯米酒代替味淋确实不错。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛 400g

、

洋葱 1个

、

料酒适量

、

糯米酒适量

、

糖适量

、

酱油适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肥牛焯水备用。
步骤2/5 点击查看大图
黄圆葱切丝。
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒水下入圆葱丝、酱油、料酒、糖煮10分钟。
步骤4/5 点击查看大图
待收汁加入糯米酒、牛肉、蚝油炖2分钟即可。
最后一步点击查看大图
浇在米饭上绝了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-19

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