详细步骤|提拉米苏雪花冰
参考分量:1份 #家庭烘焙尚巧厨#
下载App查看
-
步骤1/20
点击查看大图
先制作牛奶冰,牛奶和炼乳搅拌均匀
-
步骤2/20
点击查看大图
倒入塑封袋,放入冰箱冷冻1小时以上
-
步骤3/20
点击查看大图
等待牛奶冰的同时我们开始制作奶酪糊,将奶油奶酪软化
-
步骤4/20
点击查看大图
然后加入细砂糖用打蛋器打发成顺滑状
-
步骤5/20
点击查看大图
再倒入酸奶翻拌均匀
-
步骤6/20
点击查看大图
然后将淡奶油打成7分发
-
步骤7/20
点击查看大图
加到之前的奶酪糊中
-
步骤8/20
点击查看大图
用刮刀翻拌均匀放入冰箱冷藏待用
-
步骤9/20
点击查看大图
将速溶咖啡粉与热水搅匀
-
步骤10/20
点击查看大图
然后加入炼乳
-
步骤11/20
点击查看大图
再加入细砂糖搅拌均匀放入冰箱冷藏待用
-
步骤12/20
点击查看大图
取出冻好的牛奶冰,用擀面杖擀碎
-
步骤13/20
点击查看大图
然后堆在盘中
-
步骤14/20
点击查看大图
将手指饼干切半
-
步骤15/20
点击查看大图
然后蘸取刚做好的咖啡酱
-
步骤16/20
点击查看大图
将手指饼干放在牛奶冰上
-
步骤17/20
点击查看大图
然后将奶酪糊挤在手指饼干上面
-
步骤18/20
点击查看大图
筛上一层可可粉
-
步骤19/20
点击查看大图
再将多余的咖啡酱淋在沙冰上即完成
-
最后一步
点击查看大图
及时享用,防止牛奶冰融化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-19
提拉米苏雪花冰的相关分类
提拉米苏雪花冰的相关推荐
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油鲜蠔炒鸡蛋彩椒
105864人看过 -
酸辣土豆丝
40520223人看过 -
《高阶菜谱》煎烤羊排
223587人看过 -
盐水煮毛豆
11482201人看过 -
猪血干贝粥
86428人看过 -
豆渣炒鸡蛋
181837人看过 -
紫洋葱木耳青椒炒鸡蛋
183892人看过 -
香煎孜然土豆片
9821948人看过 -
#妈妈手中的安心味#红烧茄子
193318人看过 -
#餐桌上的春日限定#彩椒炒鸡蛋
169947人看过 -
干锅花菜#春天不减肥,夏天肉堆堆#
4079381人看过 -
家庭酸辣粉
14259人看过