手工麻糍
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天冷了经常在马路边可以看到三轮车上摆摊卖十元一份的麻糍。麻麻说我会做的,很简单。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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开水倒入水磨糯米粉搅拌成面团,然后做成个人喜好的大小。放锅里煮熟。
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步骤2/4
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家里只有生的瓜子仁先炒熟备用
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步骤3/4
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放入搅拌机打磨成粉
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最后一步
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熟芝麻粉加入瓜子仁粉糖粉搅拌均匀,捞出煮熟的麻糍放在盘子里翻滚一下瞬间把粉均匀的沾上边了。夹一个放进嘴里浓浓的香味糯糯的口感。
小贴士
水磨糯米粉比较适合做麻糍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
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