「水哥出品」榴莲炖乌鸡
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榴莲和乌鸡都非常有营养,榴莲炖乌鸡,美味又营养,唇齿留香. 真的太香了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剔瓤:剥好的榴莲,剔出里面的白瓤,洗净备用.
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步骤2/4
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煮:把鸡块放入冷水中,煮开、倒掉血水和浮沫.
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步骤3/4
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炖:重新加清水煮,加入姜块、红枣、枸杞,煮开;然后小火炖一个小时.
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最后一步
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出锅:鸡肉炖烂后,即可出锅.
小贴士
1.榴莲瓤不要放太多,否则汤太稠了;
2.冷水时即加入鸡肉,水热了才加的话肉会柴.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
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