蒜蓉花甲粉丝(烤箱版)
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每次点烧烤店外卖我都会点这道菜。但是店里洗的不干净,总是偶尔会咬到一点泥沙。 再加上量真的很少,不如自己做的划算。 加上自己新入手的烤箱,那还用说吗?肯定是自己做。哈哈哈。 洗一下菜,调个料,淋上去,放进去烤,这么简单,大家都来做。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
花甲
一斤半
、
粉丝
一把
、
小米椒
5个
、
蒜
十瓣
、
葱
2根
、
姜
2片
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
香油
1勺
、
料酒
1勺
、
醋
半勺
、
白糖
半勺
、
凉白开
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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蒜切成蒜蓉(丁)也行。葱切成葱花。姜片切成丝(我为了不误吃,所以我切的稍微宽一点)。小米辣切小圈圈。
-
步骤2/9
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加入生抽,老抽,陈醋,蚝油,白糖,料酒,香油,凉白开以后搅拌均匀。(我吃盐比较淡,就不额外加盐了。)
-
步骤3/9
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我用的是烤箱自带的烤盘,提前裹了锡纸。铺上泡好的粉丝。(着急赶时间就用热水。不赶时间用冷水就行,泡软就行)
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2021-10-18
换个做法
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