带鱼豆腐砂锅
带鱼和豆腐做砂锅,真的很好吃!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
带鱼切段洗净控干水分
-
步骤2/17
点击查看大图
农村豆腐切成长方块
-
步骤3/17
点击查看大图
备好葱姜蒜
-
步骤4/17
点击查看大图
花椒大料
-
步骤5/17
点击查看大图
准备一个干净的塑料袋,把面粉、少许盐、花椒粉、五香粉调匀。把控好水的带鱼放进来,沾上薄薄的一层。
-
步骤6/17
点击查看大图
起锅,下大料瓣煸香,倒油。
-
步骤7/17
点击查看大图
开始煎鱼。
-
步骤8/17
点击查看大图
两面金黄才行
-
步骤9/17
点击查看大图
这是一部分,分开煎,不要剪碎。
-
步骤10/17
点击查看大图
继续煎。
-
步骤11/17
点击查看大图
准备一个小米辣,爱吃辣的多放。
-
步骤12/17
点击查看大图
把带鱼放在锅边,放入葱姜等调料,炒香。
-
步骤13/17
点击查看大图
提前对好碗汁:醋、白糖、生抽、蚝油、鸡精、番茄酱、料酒,剩余的盐。烹入带鱼铁锅。
-
步骤14/17
点击查看大图
水开转砂锅。
-
步骤15/17
点击查看大图
再开下入豆腐。
-
步骤16/17
点击查看大图
小火慢炖二十分钟,出锅前滴几滴香油,撒点小葱花,即可。
-
最后一步
点击查看大图
好诱人!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
带鱼豆腐砂锅的相关分类
带鱼豆腐砂锅的相关推荐
-
开胃酸汤鱼
1677270人看过 -
豆花饭蘸料/万能蘸料
40883人看过 -
下酒必备【凉拌老虎菜】
1722204人看过 -
油焖春笋
1208205人看过 -
砂锅焗鲈鱼
15930人看过 -
私房黄焖鸡__妈妈的味道
16356110人看过 -
蒜苗炒肉
820348人看过 -
毛豆烧鸡
157968人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#丝瓜炒鸡蛋,秋季好菜品!
150609人看过 -
糖醋包菜
121146人看过 -
新年宴客菜之 粉蒸排骨(粉蒸肉)
2868490人看过 -
黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#
1948727人看过