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小炒毛豆的做法

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小炒毛豆

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功效：补充营养、防治便秘、调节激素毛豆中含有水分、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、盐酸等营养成分，可以补充人体的营养元素，促进肠道运动。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

毛豆 250克

、

蒜香肠 90克

、

玉米油 30毫升

、

大蒜 3瓣

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
毛豆剥壳
步骤2/13 点击查看大图
冲洗干净
步骤3/13 点击查看大图
香肠切粒
步骤4/13 点击查看大图
大蒜切碎
步骤5/13 点击查看大图
锅中放油烧热，放入蒜末炒出香味
步骤6/13 点击查看大图
放入毛豆
步骤7/13 点击查看大图
翻炒均匀
步骤8/13 点击查看大图
加入适量清水
步骤9/13 点击查看大图
放入香肠粒
步骤10/13 点击查看大图
炒至水份收干
步骤11/13 点击查看大图
放盐
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀
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出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-18

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