在家做辣子鸡,好多肉那种
#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖,所以经常会做一点简单的低脂快餐,满足自己的味蕾
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步骤1/8
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鸡腿切丁,加胡椒粉十三香,少许盐,打一个鸡蛋,
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步骤2/8
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加少许辣椒粉,抓拌均匀腌20分钟,加炸粉搅拌均匀
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步骤3/8
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干辣椒剪一下,也可以不减
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步骤4/8
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锅中油温5成热,下鸡丁炸至肉丁飘起
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步骤5/8
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捞起后,大火复炸
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步骤6/8
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锅中留底油,加辣椒翻炒,下鸡丁,加少许白糖
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步骤7/8
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翻炒均匀,撒芝麻熟花生米
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最后一步
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出锅,我的辣椒糊了,火大了,所以需要快速翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-17
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