腐竹平菇肉丸汤
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步骤1/10
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平菇洗净后加1匙盐浸泡10分钟。
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步骤2/10
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豆腐略为冲洗一下切块备用。
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步骤3/10
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猪肉丸洗净后切花备用。
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步骤4/10
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平菇洗净后对半切备用。
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步骤5/10
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香菜洗净后切碎备用。
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步骤6/10
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腐竹浸泡30分钟。
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步骤7/10
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腐竹泡发后清洗后倒入4碗清水煮汤。
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步骤8/10
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锅里一次放入平菇、猪肉丸和胡椒粉大火煮开。
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步骤9/10
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再倒入豆腐大火煮开。
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最后一步
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大火煮开后撒入香菜末、盐和淋入1匙油搅拌均匀即可食用。
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发布于 2021-10-17
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