超拉丝 巨简单 贼好吃 的芝士焗饭
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步骤1/14
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火腿肠,洋葱切丁,煮熟的玉米粒,青豆备用
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步骤2/14
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一小块黄油,小火融化
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步骤3/14
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先放入洋葱和火腿肠,炒至洋葱变软
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步骤4/14
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放入玉米粒和青豆
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步骤5/14
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加入一勺韩式辣酱
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步骤6/14
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米饭有点干的话,可以加入少量的清水
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步骤7/14
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翻炒均匀
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步骤8/14
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酱汁需要雨露均沾,这个状态就差不多了
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步骤9/14
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准备一个烤碗,将米饭压平
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步骤10/14
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均匀的撒满马苏里拉芝士碎
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步骤11/14
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放入烤箱或者空气炸锅,180℃烤5分钟
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步骤12/14
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比较喜欢这种表皮微脆的感觉,喜欢烤的轻一些的,温度或时间可以减少
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步骤13/14
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最后撒上芝麻海苔碎
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最后一步
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拌匀即可,看着瀑布版的拉丝效果
冷冻保存的马苏里拉芝士,一定要在室温软化后在用,拉丝效果会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-17
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