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简单快捷的牛肉炒饭‼️

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家里有剩饭再也不用发愁了，试试牛肉炒饭‼️超级简单，有了它连菜都不用炒了，营养又好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟

剩米饭 1碗

、

熟牛肉 150g

、

胡萝卜 1根

、

青椒 1个

、

葱花适量

、

耗油 1勺

、

特级酱油（或生抽） 2勺

、

红烧酱油 1勺

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好以上材料切好备用～
步骤2/8 点击查看大图
锅中热油放入牛肉爆炒～
步骤3/8 点击查看大图
加入一勺耗油、两勺特级酱油（也可用生抽代替）、一勺红烧酱油爆炒三分钟左右
步骤4/8 点击查看大图
加入胡萝卜继续翻炒～
步骤5/8 点击查看大图
胡萝卜炒熟后加入剩米饭～
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀～
步骤7/8 点击查看大图
加入青椒和葱花翻炒一分钟左右，加入少量的鸡精调味即可～
最后一步点击查看大图
超级好吃又营养的牛肉炒饭可以开吃咯‼️

小贴士

1.全程一定要一直翻炒防止沾锅。 2.个人平常炒肉类菜比较喜欢用六月鲜特级酱油，在炒牛肉炒饭的时候我特意加了一勺红烧酱油上色好，不用加盐，味道更佳！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-16

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