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豆角焖面

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豆粉欧尼

天冷了，晚上吃点什么呢？想了半天，想吃面条，豆角土豆还想啃大骨头于是就做了这道有面有菜的组合晚餐~哈
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30~60分钟   |   配菜(中级)
豆角 一斤
、
葱 姜蒜 适量
、
面条 适量
、
酱油 蚝油 2小勺
、
鸡精 盐 少许
、
八角 少许
、
土豆 大骨头 配菜哈
烹饪步骤
小贴士

面条具体煮 焖的时间根据买的是干的挂面还是手擀面熟的时间也各有不同，豆角炖软烂点好吃有点让我炖煮迷糊了就这样才入味，我做的没放老抽，要上色深点可以在炖豆角时候放点老抽上色就行！总之不管做什么菜，味道自己喜欢吃什么口味少些哪个味道就放，汤少了就添点，汤多了也可火大收汤，太多就用勺子撇出去灵活些！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-16

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