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西红柿炒蛋的做法

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西红柿炒蛋

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下饭家常菜，大人小孩都爱吃！一起学起来吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

西红柿 3个

、

大蒜 3瓣

、

葱花 1根

、

油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

白糖适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
番茄十字花刀，放入温水中浸泡一会，等会好剥皮
步骤2/10 点击查看大图
将脱了皮的番茄切块
步骤3/10 点击查看大图
在鸡蛋里加入适量盐巴和醋
步骤4/10 点击查看大图
锅中倒油
步骤5/10 点击查看大图
倒入鸡蛋翻炒均匀倒出备用
步骤6/10 点击查看大图
油热放入蒜爆炒
步骤7/10 点击查看大图
倒入西红柿翻炒出汁水
步骤8/10 点击查看大图
加入提前炒好的鸡蛋
步骤9/10 点击查看大图
加入适量的盐、鸡精、白糖、水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
葱花点缀，暖心回味~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

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