轻盐酱油蛋炒饭
不油不粘,粒粒分明,好吃的蛋炒饭就是这么简单。
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步骤1/11
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食材准备:鸡蛋 、小葱 、卷心菜丝。
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剩米饭
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步骤3/11
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小锅加适量清水煮沸。加入卷心菜丝烫至断生就捞出,沥干水份备用。
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步骤4/11
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剩米饭放入稍大一点的碗中,打入鸡蛋,撒上葱花。
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步骤5/11
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加入适量六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油。
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步骤6/11
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带一次性手套将米饭捏散 ,拌匀。
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步骤7/11
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不粘锅烧热,加适量食用油,加入拌好的蛋液米饭翻炒。
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步骤8/11
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翻炒至蛋液凝结包裹在米粒上。
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步骤9/11
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加入烫熟的卷心菜丝。
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步骤10/11
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翻炒均匀就可以啦。
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最后一步
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金灿灿,香喷喷,不油不粘。喜欢吗?喜欢就赶快动手做起来吧!
口重的适量加盐调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15
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