轻盐酱油蛋炒饭的做法

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轻盐酱油蛋炒饭

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不油不粘，粒粒分明，好吃的蛋炒饭就是这么简单。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

轻盐酱油适量

、

剩米饭 1碗

、

小葱 2根

、

卷心菜丝适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材准备：鸡蛋、小葱、卷心菜丝。
步骤2/11 点击查看大图
剩米饭
步骤3/11 点击查看大图
小锅加适量清水煮沸。加入卷心菜丝烫至断生就捞出，沥干水份备用。
步骤4/11 点击查看大图
剩米饭放入稍大一点的碗中，打入鸡蛋，撒上葱花。
步骤5/11 点击查看大图
加入适量六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油。
步骤6/11 点击查看大图
带一次性手套将米饭捏散，拌匀。
步骤7/11 点击查看大图
不粘锅烧热，加适量食用油，加入拌好的蛋液米饭翻炒。
步骤8/11 点击查看大图
翻炒至蛋液凝结包裹在米粒上。
步骤9/11 点击查看大图
加入烫熟的卷心菜丝。
步骤10/11 点击查看大图
翻炒均匀就可以啦。
最后一步点击查看大图
金灿灿，香喷喷，不油不粘。喜欢吗？喜欢就赶快动手做起来吧！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

口重的适量加盐调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

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