柠檬蒸鱼的做法

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柠檬蒸鱼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

鲈鱼 1条

、

柠檬 1个

、

葱 1根

、

柠檬蒸鱼酱油 1勺

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鲈鱼清理干净内脏，再刮干净鱼鳞。
步骤2/7 点击查看大图
将鱼头鱼尾切开，再将鱼骨和鱼肉分离。
步骤3/7 点击查看大图
切开的鱼肉打上刀花。
步骤4/7 点击查看大图
将鱼放入盆中，放入切好的柠檬腌制10分钟。
步骤5/7 点击查看大图
将鱼摆入盘中表面放上柠檬片和葱。
步骤6/7 点击查看大图
上锅蒸10分钟。
最后一步点击查看大图
蒸好后将鱼汁倒掉，淋入柠檬蒸鱼酱油和热油即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

蒸鱼的时间可根据鱼的大小来调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

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