是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

南瓜红烧肉｜出锅就被抢光，色香味俱全，除了费米饭没缺点了

浏览 25499 · 收藏 484

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 800克

、

南瓜 370克

、

蒜粒 6个

、

姜 5片

、

冰糖 25克

、

酱油 2勺

、

叉烧酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
南瓜削皮后切块
步骤2/10 点击查看大图
五花肉切块，大小随自己喜欢吧
步骤3/10 点击查看大图
五花肉冷水下锅，加入料酒焯水
步骤4/10 点击查看大图
锅里油温热了把南瓜先翻炒一下
步骤5/10 点击查看大图
再次起锅，炒糖色
步骤6/10 点击查看大图
糖色炒好后倒入焯好水的五花肉翻炒，然后加入姜片和蒜粒再炒一会
步骤7/10 点击查看大图
调味，加入2勺酱油，1勺叉烧酱，翻拌均匀
步骤8/10 点击查看大图
倒入适量开水，焖15分钟
步骤9/10 点击查看大图
焖了15分钟后加入南瓜再焖10分钟即可出锅
最后一步点击查看大图
色香味俱全的南瓜红烧肉，真米饭杀手，出锅绝对被抢光

小贴士

酱油和叉烧酱都有咸味，无需再放盐了；南瓜做的时候可以再多放些，因为会不够吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

换个做法

南瓜红烧肉的相关分类

快手菜瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆更多

南瓜红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许