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杏仁一口酥 | 中式点心 | 酥脆掉渣

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黛ii

好久没做中式点心了，刚好新熬了猪油，立马动手做起来。成品口感酥脆，嚼在嘴里的那种香，跟黄油的不一样，一定要尝试下。 今天偷懒用了海氏M5轻音厨师机，解放了双手，制作过程更快了。
食材清单 加入采购清单
猪油 65克
、
细砂糖 50克
、
蛋液 25g
、
中筋面粉 90克
、
玉米淀粉 35克
、
泡打粉 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-14

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