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杏仁薄片的做法

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杏仁薄片

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香脆美味的小点心

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏仁片 100g

、

黄油 40克

、

糖 75克

、

面粉 30克

、

鸡蛋清 2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
微波炉融化黄油，把食材混合搅匀，杏仁片留一部分。
步骤2/3 点击查看大图
垫上烘焙纸，用刮刀均匀抹平，撒上剩余的杏仁片。烤箱160度，我烤了25分钟。
最后一步点击查看大图
趁热切开，晾凉，就可以开吃啦！满屋飘香。

小贴士

关键在于一定要铺平，我这里中间还是有一点厚了。喜欢薄脆的就抹薄一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-14

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