朝鲜族特色美食香煎明太鱼
明太鱼含有丰富的微量元素,含大量的硒元素,能够提高免疫力,同时还含有钙铁磷等维生素,起到美颜祛斑抗衰老的作用,美妈们跟着学起来吧~
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步骤1/5
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明太鱼干用少量啤酒泡五分钟。
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步骤2/5
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准备调料,蒜末,粗细辣椒面适量,大喜大牛肉粉,盐少量,糖适量,酱油,耗油用啤酒混合均匀,均匀刷在鱼表面。
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步骤3/5
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可以加自己爱吃的配菜,我加了豆腐圆葱。加入啤酒和酱料,炖八分钟至收汁即可。
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步骤4/5
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边炖边尝一下咸淡,不要加太多盐,因为明太鱼干本身是咸的。
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最后一步
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玛喜达,出锅喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-14
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