就酱拌炒饭
前一天剩下了米饭,转天做个炒饭吃吃。一般的蛋炒饭、酱油炒饭都是普通版,今天加入牛肉酱来一个高配版尝尝,用老干妈辣酱炒更好吃哦!
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步骤1/10
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准备好所需要的材料;
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步骤2/10
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黄瓜、胡萝卜、火腿切成小丁备用;
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步骤3/10
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鸡蛋打散炒成鸡蛋碎;
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步骤4/10
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锅中倒入适量的油,加入三丁炒一下断生;
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步骤5/10
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再放入剩米饭2碗,炒散;
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步骤6/10
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加入牛肉酱2勺,炒至均匀;
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步骤7/10
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加入生抽1勺;
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步骤8/10
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再加入蚝油1勺;
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步骤9/10
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炒匀调料后加入鸡蛋碎以及盐3克,炒匀;
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最后一步
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盛出装盘,酱香炒饭;
半糖有话说~
1、用隔夜的剩米饭,粒粒分明,或者新蒸的稍硬的米饭;
2、加入牛肉酱的炒饭酱香浓郁更好吃;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-14
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