酸酸甜甜还多VC!满满的橙子香气~
金色的汤水都是VC,山药片也晶莹剔透营养丰富,这样的组合完全不是黑暗料理,相信你和孩子一定爱吃!
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步骤1/8
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铁棍山药去皮后切薄片备用。
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步骤2/8
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将橙子和青柠檬都打下薄薄的果皮切细丝备用。
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步骤3/8
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橙子取2个榨汁。
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步骤4/8
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碗中放入2g盐、糖水、蜂蜜、苹果醋和榨好的橙子汁搅拌均匀。
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步骤5/8
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锅中烧水,加入2g食盐,水开后下入山药片焯水2分钟,然后沥水捞出过凉。
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步骤6/8
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过凉后的山药片再次沥水后放入调好的料汁中,推荐密封后放入冰箱冷藏2小时入味。
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步骤7/8
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最后码好装盘,上面摆上橙子皮丝和青柠檬丝装饰即可。
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最后一步
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酸酸甜甜很开胃,也是孩子爱吃的味道,清爽好滋味,轻松补VC养胃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-14
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