山楂罐头
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步骤1/11
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食材备好，山楂放盐浸泡清洗干净，沥干水分，瓶子清洗干净。
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步骤2/11
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山楂去蒂。
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步骤3/11
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用神器在头部戳一个印。
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步骤4/11
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反过来在尾部戳进去核轻松取出。
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步骤5/11
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全部完成备用。
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步骤6/11
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洗净的瓶子上锅蒸十分钟取出。
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步骤7/11
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无油锅中加入2大碗纯净水，加冰糖，白糖大火烧开，加山楂小火煮10分钟。
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步骤8/11
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撇去浮沫，关火。
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步骤9/11
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灌入瓶子中，汤汁加八分满。
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步骤10/11
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稍为放凉盖上盖子，拧紧盖子，储存一星期即可。
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最后一步
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酸甜可口，安全放心，老少皆宜。
1.喜欢汤多的，中间可以加水，因人而宜。
2冰糖可以根据山楂的酸的情况适当增减。
3.冷藏后口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-13
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