油面筋塞肉
秋冬季吃肉的季节。 一道油面筋塞肉送给大家, 简单,好做,吃肉的快乐!
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步骤1/7
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面筋球超市都有卖的,哪个品牌都可以
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步骤2/7
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肉馅儿里放葱末,姜末,生抽,老抽,蚝油,香油,十三香,白糖,搅拌均匀备用,
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步骤3/7
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每一个面筋球用筷子插个洞,把肉塞进去,
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步骤4/7
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起锅烧油,放葱丝,姜丝,翻炒均匀
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步骤5/7
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小火,将面筋球一个个放进去,开口方向朝下,煎一下,记住不翻锅。
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步骤6/7
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然后放入生抽,老抽,蚝油,和适量开水,盖好锅盖焖煮10分钟左右,
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最后一步
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收汁,就可出锅,撒上葱花。开吃吧……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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