柠檬鸡爪
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食材清单
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鸡爪
2公斤
、
姜片
一大块
、
香菜
4根
、
醋
4勺
、
生抽酱油
6勺
、
小米椒
大概40个
、
洋葱
1个
、
盐
适量
、
白糖
1勺
、
线椒
大概15根
、
柠檬
1个
、
蚝油
适量
、
大蒜末
2个整
、
矿泉水
250左右
、
小泡椒
适量
、
胡萝卜
2根
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
把鸡爪处理干净,一分为二或者三,水开下锅放鸡爪,料酒,姜片,煮5分钟左右打去浮沫去腥,捞出用清水洗干净,在用冷水泡半个小时捞出,然后把上诉食材放在一起搅拌就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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