卤河蟹
海边长大的孩子怎能不爱“它”
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
河蟹洗干净 刷去爪子上和鳍上的泥巴
-
步骤2/9
点击查看大图
盐 鸡粉 花椒 八角 葱 姜 蒜放在盆里备用
-
步骤3/9
点击查看大图
然后放青椒 香菜 干红辣椒
-
步骤4/9
点击查看大图
纯净水烧开 晾凉 切记一定要凉透!倒进辅料盆里 添加一勺白酒 搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
把河蟹放进去 切记 水要没过河蟹噢 如果真的是水太少了可以添加纯净水 先搅拌一下 再放河蟹 然后放冰箱冷藏(需要三、四天时间)迅速盖上盖子噢!
-
步骤6/9
点击查看大图
这是卤了一天的
-
步骤7/9
点击查看大图
这是卤了四天的 一般情况是根据河蟹大小和多少来确定 三天的时候可以尝尝味道感觉一下
-
步骤8/9
点击查看大图
成功!第一次就很成功噢!
-
最后一步
点击查看大图
绝绝子噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
卤河蟹的相关分类
卤河蟹的相关推荐
-
生卤河蟹 醉蟹
119286人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#百吃不腻的生腌河蟹
161747人看过 -
香辣河蟹
185010人看过 -
超美味的油焖大虾
21561910人看过 -
清蒸河蟹·王者荣耀版#中秋宴,名厨味#
452633人看过 -
孜然河蟹仔
156226人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
291999人看过 -
干锅菜花
1484705人看过 -
美味蒸河蟹
735029人看过 -
#健康炸味用多力#猪肉白菜炖粉条
144984人看过 -
#我要上首焦#酸辣无骨鸡爪
1576860人看过 -
锦娘制——香辣鱼籽豆腐煲
1341620人看过