神仙早餐|芝士虾泥蒜香吐司脆
今天来做一个神仙早餐,吐司酥酥脆脆,馅料软嫩爆浆,特别好吃
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步骤1/14
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准备食材,海氏i7风炉烤箱预热,上火180度,下火170度,16分钟。吐司去掉四边,切成四块;芝士切成8片。
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步骤2/14
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时蔬焯水,水中加适量盐和食用油,煮熟捞出控干水分
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步骤3/14
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黄油隔水融化
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步骤4/14
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加入葱蒜末拌匀
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步骤5/14
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虾仁剁泥加入胡椒粉、料酒、时蔬,盐和淀粉搅拌均匀做成蔬菜虾泥;
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步骤6/14
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吐司片上抹一层蔬菜虾泥,放一层芝士,再抹一层虾泥,最后再盖上一片吐司,用虾泥把四边抹平
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步骤7/14
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做好的吐司放入铺了油纸的烤盘中
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步骤8/14
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上边刷蒜蓉黄油。
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步骤9/14
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放入海氏I7烤箱烘烤
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步骤10/14
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芝士虾泥蒜香吐司脆酥脆好吃,可以做早餐,黄油蜂蜜吐司条香甜美味可以做零食,吃一口超满足。
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步骤11/14
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切下来的吐司边用融化的黄油和蜂蜜混合液刷匀,上边撒一层粗糖粒
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步骤12/14
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放入150度预热好的烤箱烤13分钟,翻面2分钟即可。
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步骤13/14
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还有爆浆芝士
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最后一步
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外面酥脆,内心软嫩,YYDS
我用的是风炉烤箱,升温快,受热均匀,这个时间温度刚刚好,各家烤箱脾气不同,请根据烤箱情况适当调整时间和温度,注意看吐司上色情况,金黄色为佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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