路边柿子饼
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前几天走过路边一颗柿子树,看着诱人的柿子顺手摘了一颗,拿回家后忙起来就忘了。今天收拾东西才发现了它,通过时间的沉淀它已经是一个可爱的糖心儿柿子了。一颗柿子也不够大家分享,于是就有了“路边柿子饼”
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一个柿子小半碗面足以
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步骤2/3
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酵母温水化开分次倒面粉里,加入柿子的果肉,揉成面团醒发至两倍大。
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最后一步
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平底锅刷油,面剂子揉成团,撒上黑芝麻和白糖,上过煎至两面金黄。
小贴士
面团醒发好无须面扑,手上刷点儿油即可操作 ,全程中火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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