奶香浓郁小巧可爱,小朋友喜欢的牛奶小馒头~
吃起来香甜又松软~而且只需要一次发酵,方便又省时
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步骤1/9
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除黄油外所有食材混合倒入顺然厨师机
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步骤2/9
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揉出粗膜后加入室温软化的黄油,揉出薄膜
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步骤3/9
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揉好的面团,直接擀成长方形
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步骤4/9
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两侧向中间折叠,像叠被子那样
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步骤5/9
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再次擀成长方形
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步骤6/9
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切小块
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步骤7/9
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摆入烤盘中
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步骤8/9
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放入烤箱,放一碗热水,选择发酵功能,发酵至1.5—2倍大
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最后一步
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将发酵好的面团放入提前预热好的烤箱170度烘烤20分钟即可,香甜松软又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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