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麻辣鸡块的做法

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麻辣鸡块

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食材清单加入采购清单

鸡腿 2只

、

麻辣鸡块调料 1包

、

蚝油适量

、

大蒜 3瓣

、

生姜 4片

、

葱 2根

、

糖 2勺

、

热水一小碗

、

油菜半斤

、

香菇 8朵

、

腐竹适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
水中放入姜片和一勺料酒，把鸡腿焯水后用凉水过一下，其他食材洗净备用
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油5成热时放入葱姜蒜炒香，然后把麻辣鸡块调料包倒入锅中炒2分钟，然后把鸡块和腐竹放入锅中炒上色
步骤3/4 点击查看大图
然后放入油菜和香菇，放入一碗热水，加入糖蚝油炖10分钟左右，因为调料包是咸的所以根据自己的口味适量加盐，最后加入麻辣鸡块调料包的粉包，炒匀出锅就可以了
最后一步点击查看大图
巨好吃

小贴士

麻辣鸡块调料包是从超市里买的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-13

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