韭菜炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
韭菜控水切段,碗里打鸡蛋加点盐打散备用。
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步骤2/3
热锅凉油,下鸡蛋,凝固后乘出备用。
-
最后一步
锅里放油下韭菜,加盐和少量淀粉(可吸水),翻炒10秒左右加入鸡蛋翻炒一下出锅即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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