外酥里嫩德氏布丁塔
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步骤1/5
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室温软化黄油➕过筛的糖粉,刮刀拌匀,分三次加入全蛋液打蛋器搅打均匀,加入过筛的低筋面粉
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步骤2/5
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分成均匀的5份,搓圆按压在纸杯里,淡奶油➕蛋黄➕炼乳混合均匀
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步骤3/5
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过筛后,倒入纸杯中八分满,海氏i7烤箱提前预热170℃烘烤25min左右,最后几分钟随时看着点,上色满意即可
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步骤4/5
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外酥里嫩,香甜可口
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最后一步
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塔皮可以弄薄一些
具体温度根据自家烤箱脾气来适当调节
此方液体也可直接烤蛋挞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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