自制辣条
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步骤1/11
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牛筋面准备
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步骤2/11
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寖泡十秒
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步骤3/11
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刷一层油,怕粘黏
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步骤4/11
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上锅蒸五分钟
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步骤5/11
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撕开
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步骤6/11
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像这样
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步骤7/11
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准备洋葱,葱结,生姜,茴香,香叶,八角,桂皮
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步骤8/11
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下油锅炸香捞出备用
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步骤9/11
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准备辣椒面,干辣椒粉,白芝麻,豪吉麻辣川香汁,豪吉鸡精,盐,孜然粉,花椒粉,(喜欢吃甜可以加一点白糖进去)
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步骤10/11
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把刚才炸香葱油倒进去搅拌
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最后一步
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把牛筋面倒进去搅拌即可,好吃
我今天也是第一次尝试学做辣条,不喜欢吃甜,所以里面没有放糖。第一次尝试做成功,味道棒棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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