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红烧腐竹

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萌筱筱大鸭梨

㊙️家常菜红烧腐竹‼️色香味俱全，超赞‼️ 凉拌腐竹吃够了，今天做一道家常菜红烧腐竹，色香味俱全，做法简单，一起做起来吧！ 【红烧腐竹】 准备食材 腐竹适量，红椒半个，青椒半个，木耳适量，蒜2瓣，姜3片，葱半根，生抽2勺，料酒1勺，老抽半勺，蚝油半勺，淀粉1勺，香油少许 烹饪步骤 1⃣️ 2⃣️ 温馨小贴士：
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
腐竹 适量
、
红椒 半个
、
青椒 半个
、
木耳 适量
、
葱 半根
、
姜 3片
、
蒜 2瓣
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
蚝油 半勺
、
老抽 半勺
、
温水 适量
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

腐竹我一般都是买市场上切好的腐竹段，中小火炒3分钟左右腐竹就变软烂，时间太久腐竹就会炒碎，影响口感！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-12

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