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冬瓜虾皮丸子汤

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章鱼是个吃货

味道超级鲜美！加了一点虾皮…冬瓜软糯，汤很爽口…可以试试哦
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10~30分钟   |   配菜(中级)
猪五花肉 200克
、
冬瓜 克
、
木耳 一小把
、
鸡蛋 1个
、
葱沫 少许
、
姜沫 少许
、
胡椒粉 少许
、
香油 少许
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
料酒 1勺
、
淀粉 1勺
、
糖 半勺
烹饪步骤
小贴士

做丸子可以适当加点温水，丸子更嫩，不会发干，记得撇去浮沫，汤清清爽爽，冬瓜切丁，更好煮软哦…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-12

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