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生酮老式脆皮鸡蛋糕复刻小时候记忆味道

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Mattie夢婷

真的是回到了儿时的味蕾记忆 老式脆皮鸡蛋糕属于传统儿时糕点 口感是香甜脆嫩 虽然没办法和人间的做到一模一样 但是真真有内味了❗
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
椰子面粉 20克
、
泡打粉 3克
、
鸡蛋 3个
、
赤藓糖醇 24克
、
椰子油/橄榄油 28克
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

蹭热吃的时候表皮是软绵的 完全放凉后表皮会变得酥脆 内部咬下去是一大口の油润蓬松 是扑鼻而来的蛋奶油润香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-12

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