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三分钟快手菜葱爆猪肝鲜香可口干饭人多下饭神器

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特别适合上班族的快手下饭菜‼️

食材清单加入采购清单

猪肝 300克

、

大葱 2根

、

红椒 1个

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

生粉 1勺

、

白砂糖 1勺

、

黄酒 1勺

、

食用油 2勺

、

白胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所需准备好所需食材食材
步骤2/7 点击查看大图
选一块新鲜猪肝，切片
步骤3/7 点击查看大图
加入黄酒、生抽、蚝油、干淀粉和一勺食用油将猪肝腌制20分钟
步骤4/7 点击查看大图
大葱、红椒切块
步骤5/7 点击查看大图
热油爆香大葱后快递滑炒猪肝
步骤6/7 点击查看大图
猪肝变色后加入大葱叶和红椒，适量生抽和白砂糖调味就可以关火啦。
最后一步点击查看大图
三分钟美味上桌啦

小贴士

炒猪肝不能时间过长，变色后再翻炒几下即可，炒时间长猪肝就变老了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-12

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