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三鲜炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

隔夜米饭 1份

、

胡萝卜 1/4根

、

洋葱 1/4个

、

虾仁 100克

、

鸡蛋 3个

、

生抽 1勺

、

食用盐适量

、

韭菜 1把

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材：胡萝卜洋葱切丁。韭菜切小段。海虾提前煮熟剥皮切成小丁。鸡蛋打入碗中。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋搅散入炒锅炒熟炒碎，盛出备用。锅内留底油，下入胡萝卜丁炒至断生放入洋葱丁。
步骤3/7 点击查看大图
洋葱炒香倒入米饭。米饭入锅炒散淋入1勺生抽翻炒均匀。下入虾仁丁炒熟的鸡蛋翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
食材翻炒均匀，撒盐调味。
步骤5/7 点击查看大图
调料炒匀放入韭菜段
步骤6/7 点击查看大图
大火翻炒至韭菜断生。出锅装盘。
最后一步点击查看大图
✅完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-12

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