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详细步骤|巧克力脆棒的做法

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详细步骤|巧克力脆棒

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#家庭烘焙尚巧厨#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

软黄油 75克

、

糖粉 50克

、

鸡蛋 1个

、

低粉 120克

、

可可粉 10克

、

泡打粉 1克

、

耐烤巧克力豆 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
低粉，可可粉，泡打粉先一起过筛待用
步骤2/9 点击查看大图
软黄油和糖粉一起打发至颜色变浅
步骤3/9 点击查看大图
加入鸡蛋充分打均匀
步骤4/9 点击查看大图
分次加入过筛后的分类拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
最后加入巧克力豆拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
桌上铺张保鲜膜，打好的饼干料放中间，保鲜膜对折盖上，用擀面杖擀成长方块
步骤7/9 点击查看大图
将长方块移到烤盘上放急冻冰箱冻到可切的硬度
步骤8/9 点击查看大图
冻好取出，去掉保鲜膜，切成1厘米的厚片
最后一步点击查看大图
有距离的放烤盘里，上下火160度，烤15-20分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-12

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