一看就会的卡通包/你是我的小呀小苹果
看一眼就会做的小苹果包包,我想没人不爱吧!今天,我们就来盘它~~
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步骤1/11
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把白色面团中所有材料放入海氏M5轻音厨师机里面,选择'和面'模式,先低速混合面团。
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步骤2/11
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再开4档,搅打面团15分钟至面团光滑。
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步骤3/11
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分成十个小剂子。
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步骤4/11
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包入豆沙馅,团圆收口
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步骤5/11
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用筷子在顶部按压一个洞。
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步骤6/11
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刷上红曲粉水。绿色面团中所有材料混合揉均匀后,搓成长条,做成小苹果的把,放在小苹果面团上。
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步骤7/11
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发酵好后,放入蒸箱里蒸25分钟即可。
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步骤8/11
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没想到这个厨师机搅打面团这么给力,S形和面勾和面无死角,揉面效率高。
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步骤9/11
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让我做面食更省时省力。
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步骤10/11
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看着做好的小苹果瞬间心情大好。
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最后一步
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我已经不知不觉的喜欢用它做面食了,真的太方便好用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-12
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