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详细步骤|自制柠檬蛋白塔

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尚巧厨烘焙

参考分量：4个 #家庭烘焙尚巧厨#
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30-60分钟   |   配菜(中级)
塔皮：中筋粉 175克
、
黄油（冷藏） 100克
、
盐 2克
、
糖粉 10克
、
冰水 5克
、
蛋黄 一个
、
柠檬酱：柠檬酱 100克
、
全蛋 1个
、
蛋黄 3个
、
玉米淀粉 15克
、
白砂糖 100克
、
蛋白霜：蛋白 4个
、
细砂糖 200克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-12

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