避风塘带鱼
☘️最近家人都特喜欢吃鲜到鲜得舟山带鱼,百吃不厌.今天又来做一道避风塘带鱼;金灿灿的,好看又好吃!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好鲜到鲜得舟山带鱼3条.
-
步骤2/11
点击查看大图
清洗带鱼去除鱼鳍、脊血和腹部黑膜,切成小段;加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、生姜丝和葱段轻轻抓拌均匀腌制10分钟.
-
步骤3/11
点击查看大图
起锅热油放入带鱼,中小火慢慢煎.
-
步骤4/11
点击查看大图
煎至两面金黄色(一定要等底面完全煎透再翻面),盛出盘子备用.
-
步骤5/11
点击查看大图
另起锅热油,放入蒜末爆香.
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入面包糠、少许椒盐粉继续翻炒1分钟左右出香味,面包糠的份量可以减少;我家爱吃放比较多.
-
步骤7/11
点击查看大图
最后放入煎好的带鱼,轻轻混合均匀即可.
-
步骤8/11
点击查看大图
盛出装盘开吃啦!
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图
-
步骤10/11
点击查看大图
金灿灿的,好看又好吃.
-
最后一步
点击查看大图
一咬下去满嘴香脆肉嫩,鲜到鲜得舟山带鱼可以撕着吃,家人都很喜欢而且百吃不厌!
1. 煎带鱼(一定要等底面完全煎透再翻面)不要太心急.
2.面包糠份量可以减少,我家爱吃放比较多.
3.腌带鱼,重口味可以添加适量食用盐.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-11
避风塘带鱼的相关分类
避风塘带鱼的相关推荐
-
避风塘炒蟹
93729人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#懒人版避风塘大虾
134976人看过 -
油焖甜虾#一道菜表白豆果美食#
803826人看过 -
避风塘炒虾
434651人看过 -
尖椒腐竹炒肉
132005人看过 -
避风塘大虾
33758人看过 -
葱油饼
11313441人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7779716人看过 -
避风塘炒虾
18275人看过 -
水煮耗儿鱼(香辣)
1005722人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11741983人看过 -
避风塘炒大虾
72682人看过