这小饼这么做太好吃了,孩子最爱
今天我分享的是我最喜欢的马铃薯、也就是土豆的一道美味食品的做法。土豆的膳食纤维的含量较高,可促进胃肠蠕动,而且土豆含的脂肪低,仅为0.2%,碳水化合物高,达25%,各种维生素的含量比谷类高,所以,在秋天里千万不要落下哦。 今天做的是田园土豆饼,最好吃啦,简单省事,尤其是小孩子最爱吃,做早餐,再煮点粥就妥妥的了。 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
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步骤1/10
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把火腿、尖椒,葱花都切碎,切成小丁。葱花我用了一段大葱和一块洋葱。我用得是丘比沙拉蛋黄口味。
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步骤2/10
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土豆蒸熟,趁热用勺子碾成泥状。
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步骤3/10
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土豆泥中放入切碎的火腿丁、辣椒丁和葱花,再放一勺盐。
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步骤4/10
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再放入小半碗面粉,喜欢吃糯米粉的可以放入糯米粉。然后拌匀!
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步骤5/10
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把拌好的土豆蔬菜火腿泥团成一个个的圆球,不用太大,手能握住的大小就行。
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步骤6/10
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平底锅刷油,放入团好的土豆泥圆球,在轻轻压扁成1厘米厚的小饼,慢火煎。
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步骤7/10
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把小饼煎到两面金黄的样子就行了。
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步骤8/10
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吃的时候,可以挤上一些丘比沙拉蛋黄酱,特好吃啊。
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步骤9/10
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美味
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最后一步
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好吃
秋天的土豆最好吃,所以一定要多做几次土豆泥的美食才好。土豆泥趁热碾成泥状,很省事,冷了就不好操作了。团土豆泥球的时候戴上一次性手套,把土豆泥抓一抓,团的实在一些,这样烙的时候轻轻压成饼,不会散开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-11
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