宝宝都爱的旺仔小馒头
宝宝都喜爱的旺仔小馒头,原来这么简单吖,而且超级好吃,不添加任何防腐剂和添加剂,一口一个又香又酥,小小的超级可爱,还能锻炼宝宝手部的抓握能力呢,宝妈们快来试试吧~ 当然大朋友也可以当小零食来吃啦,配上旺仔牛奶,再看我就把你们泡泡吃咯~
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步骤1/13
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鸡蛋30g 白砂糖15g 玉米油25g
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步骤2/13
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搅拌均匀
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步骤3/13
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再加入玉米淀粉75g 低粉15g 奶粉25g
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步骤4/13
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搅拌成面絮
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步骤5/13
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揉成面团盖保鲜膜醒发10分钟
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步骤6/13
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切成小段
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步骤7/13
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搓长条
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步骤8/13
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切成小剂子
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步骤9/13
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揉成小球
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步骤10/13
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刷水以防表面烤干裂
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步骤11/13
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烤箱中层140度上下火烤30分钟左右即可
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步骤12/13
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好香呀
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最后一步
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一捏就酥碎的小馒头~超好吃
1.面团觉得硬可以加少量蛋清揉软
2.小馒头表面喷些水或刷些水以防烤的过程中干裂
3.可根据自家烤箱脾气适当调整温度
4.泡个牛奶吃也不错噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-11
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