蘑菇肉松小面包•简单易学•无需手套膜
喜欢吃肉松面包的小伙伴看过来,无需手套膜,松软好吃的蘑菇肉松小面包,超级简单 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
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步骤1/17
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牛奶中加入酵母、细砂糖,搅拌均匀,静置5分钟
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步骤2/17
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加入高筋面粉、盐,搅拌至无干粉
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步骤3/17
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加入软化好的黄油,揉成光滑面团
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步骤4/17
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盖上保鲜膜,醒发至2倍大
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步骤5/17
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盆中加入肉松
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步骤6/17
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挤入丘比沙拉酱
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步骤7/17
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加入糖浆,分成6份,揉成小球
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步骤8/17
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醒好的面团按压排气
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步骤9/17
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按扁
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步骤10/17
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1/3处折叠再折叠
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步骤11/17
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两边折叠后再折叠
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步骤12/17
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折叠部分朝下,往下盘成光滑圆形面团
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步骤13/17
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分成6份
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步骤14/17
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每份揉圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟
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步骤15/17
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取一份松弛好的面团按扁,放入肉松馅儿,包好,放入模具中,醒发至2倍大
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步骤16/17
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醒好的面团表面刷上牛奶液,放入烤箱180度,烤15分钟
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最后一步
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可爱蘑菇形状的肉松小面包就做好了!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
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