三步搞定的秋日暖食-金汤花胶鸡汤煲
寒露时节,热气褪去寒气袭来,昼夜温差较大,人的身体津液平衡也会出现相应变化,秋干气燥,要防止燥邪之气侵袭身体,注意穿衣保暖和营养饮食的调节。可以食用萝卜、山药、芋艿、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,多食用一些鸡鸭鹅肉、牛肉、羊肉等,加强蛋白质的摄入,少吃辛辣油腻食品,多喝水,保障健康的调节。
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步骤1/9
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准备好食材并分别清洗干净;
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步骤2/9
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锅中加入约1500克清水(约6大碗),加入火锅底料包和干料包(枸杞和虫草),大火烧开;
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步骤3/9
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煮开后可先喝一碗浓郁花胶鸡汤;
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步骤4/9
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先加入耐煮的食材(海参、鲍鱼、土豆、山药、芋艿),
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步骤5/9
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再涮入剩余的食材,
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步骤6/9
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美味即成。
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步骤7/9
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汤底浓郁,
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步骤8/9
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回味绵长;
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最后一步
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三步搞定的秋日暖食。
1、一份金汤花胶鸡火锅底料是3-5人份的;
2、配有续汤包,将美味进行到底;
3、根据自己的口味选择配菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
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