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三步搞定的秋日暖食-金汤花胶鸡汤煲的做法

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三步搞定的秋日暖食-金汤花胶鸡汤煲

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寒露时节，热气褪去寒气袭来，昼夜温差较大，人的身体津液平衡也会出现相应变化，秋干气燥，要防止燥邪之气侵袭身体，注意穿衣保暖和营养饮食的调节。可以食用萝卜、山药、芋艿、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，多食用一些鸡鸭鹅肉、牛肉、羊肉等，加强蛋白质的摄入，少吃辛辣油腻食品，多喝水，保障健康的调节。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

家乐金汤花胶鸡火锅底料 1袋

、

清水 1500克

、

配菜：

、

鲍鱼 8只

、

海参 6只

、

鹌鹑蛋 10个

、

海鲜菇 1盒

、

金针菇 1把

、

山药 1根

、

土豆 2个

、

芋艿 2个

、

上海青 1把

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材并分别清洗干净；
步骤2/9 点击查看大图
锅中加入约1500克清水（约6大碗），加入火锅底料包和干料包（枸杞和虫草），大火烧开；
步骤3/9 点击查看大图
煮开后可先喝一碗浓郁花胶鸡汤；
步骤4/9 点击查看大图
先加入耐煮的食材（海参、鲍鱼、土豆、山药、芋艿），
步骤5/9 点击查看大图
再涮入剩余的食材，
步骤6/9 点击查看大图
美味即成。
步骤7/9 点击查看大图
汤底浓郁，
步骤8/9 点击查看大图
回味绵长；
最后一步点击查看大图
三步搞定的秋日暖食。

小贴士

1、一份金汤花胶鸡火锅底料是3-5人份的； 2、配有续汤包，将美味进行到底； 3、根据自己的口味选择配菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-10

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